Nevzine (Kayseri)

Cevapla
Kullanıcı avatarı
adminiçe
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 8493
Kayıt: Pzt Kas 27, 2006 11:13 pm
Konum: Kayseri
Duygudurum:
Zodiac: Pisces
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Nevzine (Kayseri)

Mesaj gönderen adminiçe » Sal Eyl 29, 2009 11:41 pm

1 paket (250 gr) margarin
1.5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
3 çorba kaşığı tahin
3 çorba kaşığı yoğurt
5 su bardağı (625 gr) un
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu

1. Margarini eritip hamur kabına alın. Ceviz, tahin ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip sert kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru elinizle bastırarak yayın. Baklava dilimi şeklinde kesin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
2. Tozşekerle suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Tatlıyı fırından çıkarıp üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün. Şerbetini çekinceye kadar bekletin. Dilimleyip soğuk olarak servis yapın.





Paylaş




Kullanıcı avatarı
clivya
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 10702
Kayıt: Çrş Ara 26, 2007 1:13 pm
Konum: zonguldak
Zodiac: Aries
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: Nevzine (Kayseri)

Mesaj gönderen clivya » Çrş Eyl 30, 2009 9:27 am

pratik bir tatlıymış deniycem teşekkürler canım
Resim

Cevapla

“İç Anadolu Bölgesi” sayfasına dön