BARBUNYA PİLAKİ

Cevapla
Kullanıcı avatarı
askitom
Uzman Üye
Uzman Üye
Mesajlar: 3357
Kayıt: Cum Mar 02, 2007 11:13 pm
Konum: "K"O"N"Y"A"
Zodiac: Aries
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

BARBUNYA PİLAKİ

Mesaj gönderen askitom » Sal Haz 26, 2007 3:52 pm

MALZEMELER


1 su bardağı kuru barbunya,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 adet orta boy soğan,
1 adet havuç,
1 adet orta boy patates,
Yarım demet maydanoz,
1 çay kaşığı şeker,
1 adet limon



Yapılışı



Barbunyayı kolay ve çabuk pişmesini sağlamak için bir gece suda bekletelim. Kullanmadan önce de bol suda tekrar yıkayalım. Önce yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşinceye dek zeytinyağı ile kavuralım. Sonra küçük küpler halinde doğradığımız havucu ve patatesi, barbunyalarımızı, 1 çay kaşığı toz şekeri ve 2 bardak suyu da ekleyip düdüklü tencerede 20 dakika veya normal tencerede 30-35 dakika pişirelim. Piştikten sonra ağız tadımıza göre 1 veya 2 tatlı kaşığı tuzu da katıp servis tabaklarına alalım. Üzerine limon sıkıp, ince kıyılmış maydanozla süsleyelim. Sıcak veya soğuk olarak servis yapılabilir.



Afiyet Olsun.
En son askitom tarafından Pzr Kas 13, 2011 1:04 am tarihinde düzenlendi, toplamda 2 kere düzenlendi.





Paylaş



Resim
BENDEN AYRI İKİ BEDENDE YAŞAYAN İKİ CANIM DAHA VAR

Kullanıcı avatarı
Mavi Boncuk
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 20152
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:02 pm
Konum: İzmir
Zodiac: Scorpio
Süper yüksek puan: 7
Yüksek puan: 7
İletişim:

Mesaj gönderen Mavi Boncuk » Sal Haz 26, 2007 4:14 pm

Teşekkürler Aşkitom bizim evde barbunya yenmez ama geçen gün pilakisini yapayım dedim kafama göre yaptım hemen hemen aynısıymış.harikada oldu :)
En son Mavi Boncuk tarafından Pzr Kas 13, 2011 1:04 am tarihinde düzenlendi, toplamda 2 kere düzenlendi.
..-...-.-.-...-.--.

sibell
Faal Üye
Faal Üye
Mesajlar: 335
Kayıt: Cum Tem 20, 2007 8:06 pm
Zodiac: Capricorn
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Mesaj gönderen sibell » Pzr Ağu 26, 2007 12:21 am

teşekkürler cnm paylaşımın için biz yeriz denicem :ok:
En son sibell tarafından Pzr Kas 13, 2011 1:04 am tarihinde düzenlendi, toplamda 2 kere düzenlendi.

Kullanıcı avatarı
Serilal
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 5273
Kayıt: Çrş Mar 28, 2007 8:38 pm
Konum: ALMANYA
Zodiac: Libra
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: BARBUNYA PİLAKİ

Mesaj gönderen Serilal » Sal Oca 12, 2010 2:27 pm

bugün bende yaptim bakalim begenilecek mi :))
Başladığın cümleni kendin bitirmezsen, noktayı başkası koyar!!!!

Cevapla

“Kuru Baklagil Yemekleri” sayfasına dön