Tavuklu Şehriye Salatası

Cevapla
Kullanıcı avatarı
adminiçe
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 7779
Kayıt: Pzt Kas 27, 2006 11:13 pm
Konum: Kayseri
Duygudurum:
Zodiac:

Tavuklu Şehriye Salatası

Mesaj gönderen adminiçe » Prş May 17, 2012 10:17 pm

Resim

MALZEMELER

2 Su bardağı şehriye
3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
10 adet çekirdeksiz yeşil zeytin (Dolma zeytin öneririm)
1 su bardağı mısır
5-6 adet kornişon
İnce kıyılmış dereotu
1/2 limon suyu
Yeterince tuz

YAPILIŞI:

1 su bardağı şehriye bir miktar sıvı yağda kahverengileşene kadar kavrulur. Geri kalan 1 su bardağı şehriye de üzerine eklenir biraz karıştırıldıktan sonra 4 su bardağı kaynar su üzerine eklenir. Tuz ve limon suyu da ilave edilerek pilav gibi suyunu çekene kadar pişirilir..

Pişen şehriye pilavı derin bir kaba alınır ve oda sıcaklığına gelince tüm malzemeler eklenir. Üzerine bir mikar da zeytinyağı gezdirildikten sonra karıştırılır..

Afiyet olsun :)





Paylaş




Kullanıcı avatarı
Mavi Boncuk
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 16873
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:02 pm
Konum: İzmir
Duygudurum:
Zodiac:
İletişim:

Re: Tavuklu Şehriye Salatası

Mesaj gönderen Mavi Boncuk » Prş May 17, 2012 10:58 pm

tam benlik, ellerine sağlık canım...
..-...-.-.-...-.--.

Kullanıcı avatarı
adminiçe
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 7779
Kayıt: Pzt Kas 27, 2006 11:13 pm
Konum: Kayseri
Duygudurum:
Zodiac:

Re: Tavuklu Şehriye Salatası

Mesaj gönderen adminiçe » Prş May 17, 2012 11:05 pm

gel yapayım sana da :))

Fındık Kraliçesi
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 5639
Kayıt: Pzt Haz 04, 2007 9:32 am
Konum: samsun
Duygudurum:
Zodiac:
İletişim:

Re: Tavuklu Şehriye Salatası

Mesaj gönderen Fındık Kraliçesi » Cum May 18, 2012 12:37 am

ellerine saglık canım bende bunu arpa şehriyesinden yapıyorumm
En anlamlı yemin söz vermektir, en büyük intikam affetmektir, en adi söz hiç sevmedim demek; ve en güzel cevap gülüp geçmektir.

Kullanıcı avatarı
clivya
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 9817
Kayıt: Çrş Ara 26, 2007 1:13 pm
Konum: zonguldak
Zodiac:

Re: Tavuklu Şehriye Salatası

Mesaj gönderen clivya » Cum May 18, 2012 9:19 am

çok leziz görünüyor ellerine sağlık canım..
Resim

Kullanıcı avatarı
toschunum
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 5167
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:08 pm
Konum: A L M A N Y A
Zodiac:

Re: Tavuklu Şehriye Salatası

Mesaj gönderen toschunum » Cum May 18, 2012 9:20 am

Ellerine sağlık canım...
Resim

Cevapla

“Salatalar & Mezeler” sayfasına dön