Taze Zencefil çayı

Cevapla
Kullanıcı avatarı
Mavi Boncuk
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 20142
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:02 pm
Konum: İzmir
Zodiac: Scorpio
Süper yüksek puan: 7
Yüksek puan: 7
İletişim:

Taze Zencefil çayı

Mesaj gönderen Mavi Boncuk » Cum Mar 27, 2015 1:31 am

Özellikle sindirime bağlı bazı rahatsızlıklara iyi gelen zencefil çayını, taze kök zencefilden veya toz zencefilden hazırlayabilirsiniz. Taze zencefil kullanacaksanız; 1 büyük bardak zencefil çayı için 15-20 gram yeterli olacaktır. Taze zencefili iyice yıkadıktan sonra sert kabuğunu temizleyin.

Kaynamış suyun içine atmak için zencefili ince ince dilimleyebilir ya da rendeleyebilirsiniz.

Çayı demlemek içinse yine iki seçeneğiniz var; eğer suyu kettle’da kaynatırsanız zencefili bardağa koyup üstüne sıcak su dökebilir, suyu tencerede kaynatırsanız taze zencefili tencereye atabilirsiniz. Her iki yöntemde de 10 dakika kadar demlenmesini beklemelisiniz.

Demleme süresi uzarsa çayın tadı biraz acılaşabilir. Çayınızı tatlandırmak için 1 adet ince kesilmiş limon dilimi veya 1 çay kaşığı bal kullanabilirsiniz.

Çayı toz zencefilden hazırlayacaksanız çayın acı olmaması için koyacağınız miktara dikkat etmelisiniz. Genellikle toz zencefil için hazırlanan çayın içimin keyifli olması için 1 adet siyah poşet çay kullanılması önerilmektedir. Ancak çayınızı sadece toz zencefil kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

1 büyük bardak için yarım çay kaşığı zencefil tozu yeterli olacaktır. Kaynamış suyu bardağa aldıktan sonra toz zencefili atıp iyice karıştırın ve 4-5 dakika demlenmesini bekleyin.

Ağız tadınıza göre toz zencefil miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Toz zencefil ile hazırlanan çay, taze zencefile göre daha yoğun bir tada sahiptir. Bal veya limonla çayınızı tatlandırabilirsiniz.





Paylaş



..-...-.-.-...-.--.

Kullanıcı avatarı
asivemavi
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 5941
Kayıt: Prş Tem 31, 2008 2:05 pm
Konum: istanbul
Zodiac: Sagittarius
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: Taze Zencefil çayı

Mesaj gönderen asivemavi » Prş Şub 23, 2017 9:20 pm

taze zencefil ve kuru karanfil ile demleyip limon dilimi ile en sık tükettiğimiz favori çayımız bu kış..
ben bizzat kendim

Kullanıcı avatarı
Nazende
Uzman Üye
Uzman Üye
Mesajlar: 1256
Kayıt: Cum Eki 07, 2016 9:09 am
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: Taze Zencefil çayı

Mesaj gönderen Nazende » Cum Şub 24, 2017 8:45 am

Bende bu çayı arastiriyordum çünkü adını sen koy dizisinde geçiyordu hatta güzel oldugu geçiyordu iyi haber

Discovery II Mini cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Kullanıcı avatarı
Nazende
Uzman Üye
Uzman Üye
Mesajlar: 1256
Kayıt: Cum Eki 07, 2016 9:09 am
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: Taze Zencefil çayı

Mesaj gönderen Nazende » Cum Şub 24, 2017 9:06 am

Toz zencefil miktarı ne kadar

Discovery II Mini cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Kullanıcı avatarı
asivemavi
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 5941
Kayıt: Prş Tem 31, 2008 2:05 pm
Konum: istanbul
Zodiac: Sagittarius
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: Taze Zencefil çayı

Mesaj gönderen asivemavi » Cum Şub 24, 2017 2:01 pm

Zümrüdü AnKa yazdı:Toz zencefil miktarı ne kadar

Discovery II Mini cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

ben toz zencefil kullanmıyorum.taze zencefil ile yapıyorum. çok fresh bir aroması oluyor.toz çok acı yapar.2 fincan için baş parmağın bir boğumu kadar taze zencefili rendeliyorum.yada ince doğrayabilirsin.bir iki dilim limon.5- 6 adet karanfil..üzerine kaynamış suyu döküyorum yarım saat dinlendiriyorum.sonra tekrar ısıtıp kaynatmadan içiyorum.isteğe göre bal ile tatlandırılabilir.
ben bizzat kendim

Cevapla

“Bitki Çayları” sayfasına dön