çilek reçeli

Cevapla
Kullanıcı avatarı
Mavi Boncuk
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 20137
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:02 pm
Konum: İzmir
Zodiac: Scorpio
Süper yüksek puan: 7
Yüksek puan: 7
İletişim:

çilek reçeli

Mesaj gönderen Mavi Boncuk » Sal Nis 01, 2008 5:03 pm

çilek mevsimi geldi sayılır,çilek reçeli başlığı göremedim,ben çilek reçeli tarifi arıyorum ama denenmiş olsun,yani kendi yaptığınız bi tarif olursa memnun olurum...





Paylaş




Kullanıcı avatarı
askitom
Uzman Üye
Uzman Üye
Mesajlar: 3359
Kayıt: Cum Mar 02, 2007 11:13 pm
Konum: "K"O"N"Y"A"
Zodiac: Aries
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Mesaj gönderen askitom » Sal Nis 01, 2008 5:57 pm

**çilek reçeli**

malzemeler:


1 kg çilek
1 kg toz şeker (4 su bardağı)
yarım limonun suyu

hazırlanması:

1. çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerlerine 4 su bardağı toz şekeri dökün.

2. tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin. (şekerler tamamen erimiş, çilekler de bıraktıkları suyun içinde yüzüyor olmalılar)

3. beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın. (olup olmadığını anlamak için bir damla reçeli porselen bir tabağa damlatın. tabağı eğdiğinizde reçel akmıyorsa olmuş demektir.)

4. reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın. oluşan köpükleri kevgirle alın. reçeli cam kavanozlara aktarıp soğutun.



[url=http://www.postimage.org/image.php?v=aV8ylG9]Resim[/url]



denemiş bir tarifmiş boncuk.umarım beğenirsin..
Resim
BENDEN AYRI İKİ BEDENDE YAŞAYAN İKİ CANIM DAHA VAR

Kullanıcı avatarı
ecemine
Uzman Üye
Uzman Üye
Mesajlar: 4587
Kayıt: Prş May 24, 2007 8:40 pm
Konum: İZMİR
Zodiac: Cancer
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0
İletişim:

Mesaj gönderen ecemine » Sal Nis 01, 2008 8:43 pm

çok severim çilek reçelini meyve olarak yiyemem ama reçeline bayılırım

Kullanıcı avatarı
CimCime66
Uzman Üye
Uzman Üye
Mesajlar: 2344
Kayıt: Çrş May 16, 2007 4:30 pm
Konum: Almanya..
Zodiac: Libra
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen CimCime66 » Prş Eyl 03, 2009 11:01 pm

[font=Comic Sans MS]BayiLirim CiLek ReceLinee :ac:
Benim yengem Süper yapio.. bi ara in$ALLAH tarifi aLirim :)
Yengemin ReceLinden cekti canim agzimda suLandi desem ayip oLmaz dimi :crzy:[/font]

Kullanıcı avatarı
güneli
Üye
Üye
Mesajlar: 61
Kayıt: Çrş Mar 05, 2008 11:35 pm
Zodiac: Capricorn
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen güneli » Prş Eyl 03, 2009 11:45 pm

bende çilek reçelini çok severim ayrıca çok güzel görünüyo ellerine sağlık.
BuGüNü yaşıyorsam yarının seni bana getireceğine inandığım içindir.

NUR
Asil Üye
Asil Üye
Mesajlar: 111
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 12:34 pm
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen NUR » Pzr Haz 20, 2010 11:26 pm

bende geçen hafta yaprim ayni malzemelerle,
çok gûzel oldu ben interneten tarifere bakmistim
ben bi gece beklettim reçeli sekerde sadece fark bu ama super oldu
ôneriyorum kesinlikle

Kullanıcı avatarı
toschunum
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 5695
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:08 pm
Konum: A L M A N Y A
Zodiac: Sagittarius
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen toschunum » Cum Haz 22, 2012 11:43 pm

bahcemden topladigim cilekleri recel yapicam... hersey hazirlandi... yarin pisicek :)
Resim

Kullanıcı avatarı
güleda
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 10461
Kayıt: Sal Eki 09, 2007 12:16 pm
Konum: denizli
Zodiac: Libra
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen güleda » Cmt Haz 23, 2012 1:44 am

ne güzel organik oooo mis gibi kokar şimdi afiyet olsun canım..

Fındık Kraliçesi
Onur Üyesi
Onur Üyesi
Mesajlar: 6150
Kayıt: Pzt Haz 04, 2007 9:32 am
Konum: samsun
Zodiac: Aquarius
Süper yüksek puan: 0
Yüksek puan: 0
İletişim:

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen Fındık Kraliçesi » Cmt Haz 23, 2012 9:18 am

bende sinop köyünden getirdim 5 kilo kadar var cok kücük ms gibi cilek kokusu var odun ateşinde yaptı harika olduuu
En anlamlı yemin söz vermektir, en büyük intikam affetmektir, en adi söz hiç sevmedim demek; ve en güzel cevap gülüp geçmektir.

Kullanıcı avatarı
Defne*
Faal Üye
Faal Üye
Mesajlar: 470
Kayıt: Pzt Ara 05, 2016 8:05 pm
Zodiac: Virgo
Süper yüksek puan: 1
Yüksek puan: 1

Re: çilek reçeli

Mesaj gönderen Defne* » Pzr Tem 23, 2017 12:31 am

Çilek reçelinde PÜF nokta :


--Minik ve kokulu çilekler seçmeye özen gösterin. Limon tuzu reçelin daha uzun süre bozulmamasını sağlar. Reçelinizi şekerle 8-10 saat bekletmek ekstra su ilave etmeden reçelinizin pişmesine ve daha özlü olmasına yardımcı olur.


--Reçel pişerken biriken köpükleri almayı ihmal etmeyin ki reçeliniz ileride şekerlenmesin. Eğer kaynamaya başladıktan sonra 1 çay kaşığı tereyağ atarsanız reçel çok az köpürür.

Cevapla

“Reçel / Marmelat” sayfasına dön