Piramit Karnabahar

Cevapla
Kullanıcı avatarı
Mavi Boncuk
Site Yöneticisi
Site Yöneticisi
Mesajlar: 19911
Kayıt: Pzt Ara 04, 2006 1:02 pm
Konum: İzmir
Duygudurum:
Zodiac: Scorpio
Süper yüksek puan: 7
Yüksek puan: 7
İletişim:

Piramit Karnabahar

Mesaj gönderen Mavi Boncuk » Pzt Şub 05, 2018 9:49 pm

Geçenlerde bir marketin sebze reyonunda gördüm, çok ilgimi çekti ve hemen foto çektim....Merakımı yenmek için reyon görevlisine bunu ne olduğunu sordum.Bana Bilecikte yetişen bir çeşit karnabahar olduğunu söyledi... Netten araştırdığımda ise aşağıdaki bilgilere ulaştım :))
Minare, piramit karnabahar ya da Romanesco brokoli olarak bilinen doğadaki en ilginç sebzelerden birisidir. 16 yüzyılda İtalya'da geliştirilmiştir. Doğal bir sebzedir, genetiği değiştirilmemiştir. Fraktaldir kendini tekrarlayan bir yapısı vardır, her bir parçası büyütüldüğünde gene sebzenin bütününe benzemektedir. Spiral piramit şeklindeki bu karnabahar brokoli benzeri sebze çok da lezzetlidir, tadı karnabaharı andırır, ancak biraz daha tatlı ve hafiftir. C ve K vitaminleri içerir, lif ve karatenoidler bakımından da zengindir. Portakal ve limon sosluyla hazırlanan salatası çok hafif ve lezzetlidir.
Resim

Salata tarifi için tıklayın ;)





Paylaş



..-...-.-.-...-.--.

Kullanıcı avatarı
Defne*
Kıdemli Üye
Kıdemli Üye
Mesajlar: 659
Kayıt: Pzt Ara 05, 2016 8:05 pm
Konum: Kuşadası
Zodiac: Virgo
Süper yüksek puan: 1
Yüksek puan: 1

Re: Piramit Karnabahar

Mesaj gönderen Defne* » Pzt Mar 26, 2018 11:20 pm

ilginçççç

Cevapla

“P” sayfasına dön